手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 嫩烤牛排
收录时间:2024-06-16 16:50:58      热度:4783℃
嫩烤牛排的做法

  2张图片

很喜欢这种厚厚的牛排纯靠煎不太行,研究了另一种办法。

食材明细

主料
  • 厚切牛排 1块
辅料
调料

美食特点

嫩烤牛排的做法步骤

  • 嫩烤牛排的做法步骤:8
    1
    开吃。
  • 嫩烤牛排的做法步骤:7
    2
    醒肉5分钟。
  • 嫩烤牛排的做法步骤:6
    3
    锅烧热放油烧至冒烟,给牛排封个边,要迅速,不能慢,不然会老。
  • 嫩烤牛排的做法步骤:5
    4
    放烤箱或者空气炸锅,100度20分钟。
  • 嫩烤牛排的做法步骤:4
    5
    均匀撒上黑胡椒和盐。
  • 嫩烤牛排的做法步骤:3
    6
    厚一点的口感会好一些。
  • 嫩烤牛排的做法步骤:2
    7
    我选的是这样的。
  • 嫩烤牛排的做法步骤:1
    8
    吸干水分。
本次制作《嫩烤牛排》所使用的厨具:空气炸锅、烤箱、平底锅
菜谱标签: 热菜   西餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条