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松蘑海参炖王鸽
松蘑海参炖王鸽
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-16 16:50:39 热度:9386℃
1张图片
“
网购的王鸽,没有上次的好,个头少了很多。
科技的发展给生活带来便利的同时,也带来弊端,这又是大数据杀熟。
”
食材明细
主料
王鸽
1只
松蘑
一把
海参
1个
辅料
木耳
几片
纯净水
适量
调料
葱姜
小许
食盐
1g
生抽
小许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
松蘑海参炖王鸽的做法步骤
1
成品。
2
大火烧开,中小火炖煮至汤汁不多,放葱花拌匀。
3
放纯净水。
4
炒均匀。
5
放生抽。
6
炒均匀。
7
放配菜。
8
放焯水过得王鸽块翻炒。
9
热锅冷油,油热放食盐。
10
全部放蘑菇里。
11
切块,葱姜切碎。
12
取海参。
13
洗净放蘑菇里。
14
木耳放锅里,煮开几分钟。
15
捞出洗净浮沫备用。
16
煮开几分钟即可。
17
冷水下锅焯水。
18
泡好的蘑菇再次反复清洗。
19
浸泡。
20
野生蘑菇表面杂草啥的特别多,一定要洗干净。
21
把松蘑剪成小块。
本次制作《松蘑海参炖王鸽》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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