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情人节菜单，0失败高颜值，甜蜜的浪漫，法式红酒烩雪梨
刚过完新年又迎来二个节日，情人节和元宵节。
疫情期间尽可能别出去就餐了，在家自己为你的爱人亲手做一道情人节甜品吧。 ”
食材明细
美食特点
高颜值0失败，情人节甜品，法式红酒烩啤梨的做法步骤
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1
红酒烩啤梨还特别适合新年吃了太多食物可以解油腻。
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取出1个啤梨切片装盘，另一个啤梨摆盘，吃的时候切着吃。
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啤梨放入锅中，煮开后转小火慢慢煮20分钟左右，记得中间要翻面，不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上（红酒如果倒入多久省略这步），帮助雪梨上色。
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8
倒入红酒，红酒最好能没过雪梨，红酒煮沸后煮出香味
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10
将啤梨削皮待用，青柠檬切中间薄片，余下的挤汁。
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制作小窍门
不要用炒菜的生铁锅，因为会起氧化，要用不锈钢锅或奶锅。
本次制作《高颜值0失败，情人节甜品，法式红酒烩啤梨》所使用的厨具：蒸锅
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