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萝卜丝虾仁馅春卷
萝卜丝虾仁馅春卷
花鱼儿
收录时间:2024-06-16 16:44:02 热度:4968℃
3张图片
食材明细
主料
春卷皮
适量
虾仁
230克
萝卜
1个
辅料
面糊
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
白胡椒粉
适量
美食特点
清淡
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
萝卜丝虾仁馅春卷的做法步骤
1
最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
2
成形的春卷。
3
从下向上把春卷皮卷起来,再两边折过来,在最上面的收口处,抹一点面糊,让他粘住。
4
然后,取春卷皮放在案板上搁上萝卜丝虾仁馅料。
5
调味拌匀。
6
加适量的白胡椒粉。
7
加适量的盐。
8
加适量的蚝油。
9
合入切好的虾仁,加适量的料酒。
10
接着,将腌制好的萝卜丝挤干水分。
11
抓匀,腌制20分钟。
12
随后,加适量的盐。
13
用擦菜板擦成丝。
14
将萝卜清洗清洗捞出。
15
将虾仁放在案板上切一切。
16
食材:春卷皮、虾仁(已清洗)、萝卜、面糊。
本次制作《萝卜丝虾仁馅春卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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