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不用面粉的白菜饺子

polaris滴食记
收录时间：2024-06-16 16:43:14      热度：5864℃
不用面粉的白菜饺子的做法

  1张图片

“ 过年必吃饺子，除夕守岁吃饺子，年夜饭的餐桌上怎么能少了饺子，饺子有着喜庆团圆，吉祥如意，早生贵子的寓意，闺蜜今年要生虎宝宝了，怀孕后期医生让注意预防高血压和高血糖，就向妈妈请教了这道无粉的白菜饺子，低碳水低钠又有丰富营养，你也可以试试。 ”

食材明细

主料
调料
  • 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 2勺
  • 清水 150毫升

美食特点

不用面粉的白菜饺子的做法步骤

  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：19
    1
    过年来上一份不用面粉的白菜饺子，新的一年事事如意。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：18
    2
    做好的白菜饺子放入蒸锅水开后，蒸5分钟即可。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：17
    3
    用白菜叶包好，用香菜梗扎起来，上面放上一颗有枸杞点缀。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：16
    4
    将拌好的食材放在白菜叶上。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：15
    5
    将白菜切除白梗。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：14
    6
    将所有食材搅拌均匀。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：13
    7
    倒入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：12
    8
    将煮好的藜麦倒入盘中。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：11
    9
    将处理好的食材放入盘中。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：10
    10
    金针菇切成小段。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：9
    11
    香菜洗净切成小段。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：8
    12
    将汆烫好的香菇切成小丁。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：7
    13
    大白菜洗净放入水中汆烫1分钟，变软即可捞出。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：6
    14
    将金针菇去蒂，倒入汆烫2分钟。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：5
    15
    煮开后先放入泡发后的香菇，汆烫两分钟捞出。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：4
    16
    锅内放入适量的清水将其煮开。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：3
    17
    将其煮沸后将水收干，米粒成透明状即可，大约煮10分钟左右。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：2
    18
    将50克洗净后倒入锅内放入150毫升清水。
  • 不用面粉的白菜饺子的做法步骤：1
    19
    准备食材：干香菇提前泡发，金针菇去蒂，藜麦、香菜，大白菜洗净。

制作小窍门

藜麦炖煮前需要提前泡发30分钟左右，并且冲洗可以去除皂质。
本次制作《不用面粉的白菜饺子》所使用的厨具：蒸锅、煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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