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收录时间:2022-11-21 03:52:21      热度:3130℃
凉拌海蜇的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 海蜇皮 适量
辅料
配料

美食特点

凉拌海蜇的做法步骤

  • 凉拌海蜇的做法步骤:1
    1
    把海蜇洗净切成丝,白萝卜、胡萝卜去皮切成丝,辣椒切成丝备用。
  • 凉拌海蜇的做法步骤:2
    2
    再把白萝卜和红萝卜丝用盐腌制约20分钟左右,挤出水份。
  • 凉拌海蜇的做法步骤:3
    3
    把海蜇丝、腌制好的白萝卜丝、红萝卜丝和辣椒丝拌入所有调料抓匀。
  • 凉拌海蜇的做法步骤:4
    4
    最后放上葱花,装入盘即可。

制作小窍门

1、材料中的辣椒是小米辣椒的那种哦。
2、加调料的顺序是:盐、糖、鸡精拌好再加白醋和香油。
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   农家菜   晚餐  

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