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“
这款小点心浓浓的奶酪香味，咸香酥脆，咸香中带点微甜，用来做解馋小零嘴和下午茶都非常不错。 ”
食材明细
美食特点
咸曲奇饼干的做法步骤
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1
继续烤12分钟，充满奶酪香味的咸曲奇饼干出炉啦。
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2
200度烤11分钟后取出把烤盘调换一下方向，再送进烤箱继续烘烤。
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7
用纸把面团卷起，用尺子辅助把面团塑成长条正方形。
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制作小窍门
黄油一定要室温软化尽量不要加热融化让它变成液体状，和好的面团一定要放入冰箱冷藏便于塑形，要是面团冷藏时间不够切片时容易碎和不好成形，烤箱在面团切片前就要开始预热，200度预热15分钟，然后全程200度烤制23分钟，糖的份量可以根据个人口味来调节。
本次制作《咸曲奇饼干》所使用的厨具：电烤箱
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