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蜂蜜柚子茶

收录时间：2024-06-16 16:38:53 热度：179℃

蜂蜜柚子茶的做法

1张图片

“ 不喜欢喝水，试试这款蜂蜜柚子茶吧！（没有图勿喷。） ”

食材明细

主料

柚子一个

辅料

冰糖 100g
蜂蜜 250g

美食特点

果味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

蜂蜜柚子茶的做法步骤

1
等柚子茶冷却过后放入250g蜂蜜搅拌均匀。喝的时候可以舀一勺加水，切记要密封好，放入冰箱里。（因为没有图，大家只要跟着我的步骤做就行，不懂可以问，谢谢喜欢。）
2
把柚子和柚子皮放入锅中，再倒入100g冰糖。先开大火，炒出水分，再转小火，直到柚子茶水分吸收完。
3
再把一整颗柚子处理好，掰成一小块儿，一小块儿的（颗粒比较小的那种。）
4
取出柚子皮，取出白囊，把柚子皮切丝，加入盐水泡半个小时后沥干，用水煮两次（水变色之后可捞出，切记要煮熟煮两次。）
5
用手把盐涂抹柚子表面，再用水清洗干净。

制作小窍门

柚子丝尽量多煮一会儿，以便去除苦味。蜂蜜和冰糖根据自己的量来定。

本次制作《蜂蜜柚子茶》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：饮品

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