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香菜拌海参

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-16 16:33:35 热度：9468℃

香菜拌海参的做法

1张图片

“ 三九天，海参吃起来。 ”

食材明细

主料

海参 1个
香菜 1棵

辅料

洋葱小许
胡萝卜 小许

调料

食盐小许
生抽小许
香油小许

美食特点

葱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜拌海参的做法步骤

1
成品。
2
拌匀。
3
放香油。
4
所有食材放一起放食盐和生抽。
5
海参横切片。
6
泡发好的海参。
7
胡萝卜切丝。
8
洋葱处理干净切丝。
9
切小段。
10
香菜洗净。

制作小窍门

海参接触油脂就化了，所以这个菜如果放香油，现拌现吃，不可以提前拌好放一边准备着。

本次制作《香菜拌海参》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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