菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 秘制腌辣椒

秘制腌辣椒

涛声依旧爱美食

收录时间：2024-06-16 16:32:49 热度：7810℃

秘制腌辣椒的做法

1张图片

食材明细

主料

螺丝椒 适量
小米粒 适量

辅料

姜丝适量
蒜末适量

调料

盐适量
糖适量

美食特点

超辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

秘制腌辣椒的做法步骤

1
入瓶，静待三天，即可食用。
2
搅拌均匀。
3
加多一些盐，少许白糖提鲜。
4
准备蒜末和姜丝。
5
剁碎备用。
6
准备红辣椒。
7
剁碎备注。
8
青红辣椒事先用盐水洗净，凉干。
9
保持干爽。
10
洗干净，用吹风机吹干。
11
准备容器，玻璃瓶最佳。

制作小窍门

1.辣椒，玻璃瓶，以及菜板都要洗净凉干。
2.盐可以多一点，糖少许，比例可以是3比2。
3.如果要长久保存，瓶口撒高度白酒或者浇热油。

本次制作《秘制腌辣椒》所使用的厨具：料理机

菜谱标签：小菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

产后调理自制酱料抗衰老润肤防雾霾便秘满汉全席本帮菜美白元宵节健康食谱惊蛰祛湿重庆小吃农家菜江浙小吃芝士蛋糕冰淇淋