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收录时间:2024-06-16 16:32:47      热度:8899℃
蜂蜜鸡翅的做法

  1张图片

鸡翅,怎么弄都好吃????今天用蜂蜜烧鸡翅,甜蜜多汁,加了味达美初榨原酿生抽,口感更丰富。

食材明细

主料
辅料
  • 香菜叶 2片
  • 蒜瓣 3-4
  • 1小块
调料

美食特点

蜂蜜鸡翅的做法步骤

  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:13
    1
    成品图。
  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:12
    2
    夹一个,咬一口,唇齿留香,骨肉分离。
  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:11
    3
    摆盘,放上香菜叶装饰一下。
  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:10
    4
    开大火收汁。
  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:9
    5
    倒入少许老抽调色,大火烧开后转入中小火烧15分钟左右。
  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:8
    6
    移入奶锅中,倒入调制好的蜂蜜水。
  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:7
    7
    把腌制剩下的调料汁倒入锅里,放入足量的开水烧开。
  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:6
    8
    平底锅里放油烧热,把鸡翅摆入锅中,煎至两面金黄。
  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:5
    9
    加入蒜瓣和姜片,用手抓匀,腌制2小时以上。
  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:4
    10
    把鸡翅放入碗中,倒入味达美初榨原酿生抽和料酒。
  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:3
    11
    锅里放入清水,滴入几滴料酒,加几片姜片,把鸡翅放进去,焯好水,捞出洗净沥干。
  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:2
    12
    鸡翅洗净后,在背上斜切几刀,再用牙签扎几下,腌制更入味。
  • 蜂蜜鸡翅的做法步骤:1
    13
    简单的食材,出来的成品超级好吃????

制作小窍门

蜂蜜:料酒:生抽=2:1:2,喜甜的可以多加点蜂蜜。
本次制作《蜂蜜鸡翅》所使用的厨具:汤锅、平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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