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白萝卜豆腐馅生煎包

收录时间：2024-06-16 16:29:49 热度：1457℃

白萝卜豆腐馅生煎包的做法

1张图片

“ 香酥美味。 ”

食材明细

主料

白萝卜 一个
豆腐一块

辅料

葱一根
酵母少许
白糖少许
纯净水 适量

调料

花生油 适量
盐适量
五香粉 少许
鸡精少许
花生酱 少许

美食特点

五香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

白萝卜豆腐馅生煎包的做法步骤

1
香味扑鼻。
2
成品图。
3
出锅装盘。
4
用中小火煎至锅中无水底部金黄色即可。
5
平底锅倒入清水使包子的一半，如图所示。
6
平底锅烧热放少许油，摆好，如图所示。
7
已包好。
8
包入馅料。
9
擀成薄的包子皮。
10
切成大小均匀的剂子。
11
搓成长条状。
12
面粉中加少许酵母、白糖和温水，搅拌成絮状醒发两倍大揉成光滑面团。
13
拌匀即可。
14
加适量盐、少许五香粉、花生酱和鸡精，热油浇一下调味。
15
白萝卜、豆腐和葱放入盆中。
16
葱切碎备用。
17
豆腐切小丁备用。
18
白萝卜洗净，削皮，擦丝，焯水三分钟，捞出，挤出多余水分，剁碎备用。

本次制作《白萝卜豆腐馅生煎包》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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