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小炒海鲜菇
小炒海鲜菇
宁静致远0217
收录时间:2024-06-16 16:29:03 热度:9567℃
2张图片
食材明细
主料
海鲜菇
1袋
里脊
1块
辅料
胡萝卜
半根
尖椒
1个
木耳
少许
调料
生抽
10ml
白糖
3g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
小炒海鲜菇的做法步骤
1
盛出。
2
猛火收汁。
3
放入炒好的里脊丝,烹入生抽,白糖,料酒炒匀。
4
放青椒丝炒至断生。
5
放入海鲜菇和木耳丝煸炒一分钟。
6
锅中留油炒胡萝卜丝,一分钟至发软。
7
锅中放油炒里脊丝至变色捞出。
8
海鲜菇去除根部放水中清洗干净。
9
木耳,胡萝卜,青椒切丝。
10
里脊切丝。
11
尖椒胡萝卜准备立即解冻木耳泡发。
本次制作《小炒海鲜菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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