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香肠煲仔饭
香肠煲仔饭
阳光•雨露
收录时间:2024-06-16 16:29:00 热度:5739℃
1张图片
“
香脆的锅巴孩子们的最爱,疫情宅家的美食。
”
食材明细
主料
米
适量
辅料
香肠
适量
菜
适量
香菇
适量
调料
盐
适量
油
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香肠煲仔饭的做法步骤
1
下面已经是好多锅巴,每人一个蛋,再煮一锅紫菜汤,巴适。
2
闻到焦香味时关火,加少盐和酱油调味。
3
平底锅????煎几个鸡蛋,小火煎,最后蛋黄上可以加少许盐和胡椒粉。
4
饭快好时撒入香肠,边缘上倒一圈油,继续加盖中小火煮。
5
蔬菜加少许盐开水中煮好,水不要。
6
香肠切薄片。
7
砂锅加3杯米,少许水如图,加盖开始中小火煮。
本次制作《香肠煲仔饭》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
主食
粤菜
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