手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 鸡翅炖土豆
收录时间:2024-06-16 16:21:46      热度:4357℃
鸡翅炖土豆的做法

  1张图片

鸡翅炖土豆富含丰富的碳水化合物和蛋白质,能提高机体免疫力、健脾胃,对于脾胃虚弱所导致的中气不足、食欲不振、消化不良,可以适当食用,能够增进食欲。

食材明细

主料
辅料
  • 一块
  • 一头
  • 八角 两个
  • 适量
调料

美食特点

鸡翅炖土豆的做法步骤

  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:14
    1
    一道美味的鸡翅炖土豆就做好了~
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:13
    2
    大火收汁,撒入葱花。
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:12
    3
    炖至土豆断生后加入少许盐。
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:11
    4
    五分钟后放入土豆。
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:10
    5
    放入八角,大火烧开后转中小火慢炖。
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:9
    6
    加入热水没过鸡翅。
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:8
    7
    翻炒至鸡翅上色。
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:7
    8
    一勺老抽。
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:6
    9
    两勺生抽。
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:5
    10
    加入一勺料酒。
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:4
    11
    锅中热油,放入鸡翅煎制,再放入姜蒜爆香。
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:3
    12
    鸡翅清洗干净后两面划几刀,再用厨房纸擦干多余的水份。
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:2
    13
    大蒜拍扁去衣,姜去皮切丝。
  • 鸡翅炖土豆的做法步骤:1
    14
    土豆去皮切滚刀块,放入水中浸泡。

制作小窍门

鸡翅下锅前一定要擦干多余的水份,以免溅油。
本次制作《鸡翅炖土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条