“ 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱*酸，能改善缺铁性贫血。土豆具有调理肠胃、治疗便秘、消肿、健脾养脾等功效。 ”

主料

• 猪肉 200g
• 土豆 一个

辅料

• 大蒜 3瓣
• 甜椒 50克
• 葱 适量

调料

• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 淀粉 适量
• 油 适量
• 盐 适量