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收录时间:2022-12-13 17:32:17      热度:8217℃
新年快乐---绣球干贝的做法

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2011年兔年过去,2012年龙年春节以到,我给大家做个绣球干贝,味道鲜而不腻,嫩爽多汁,甘美清润,而且还能自己掌握油温火候,只要有耐心,一点也不难。
在这给大家拜个年咯~~~~~
祝大家抱着平安,拥着健康,揣着幸福,搂着温馨,携着快乐,牵着财运,拽着吉祥,迈入龙年,快乐度过每一天!

食材明细

主料
  • 水发干贝 200克
辅料
  • 大虾肉 100克
  • 肥猪肉 50克
  • 净冬笋 25克
  • 菠菜心 35克
  • 精盐 12克
  • 味精 7.5克
  • 绍酒 300克
  • 葱姜汁 20克
  • 鸡蛋清 25克
  • 芝麻油 15克
  • 湿淀粉 25克

美食特点

新年快乐---绣球干贝的做法步骤

  • 新年快乐---绣球干贝的做法步骤:1
    1
    做完了,开吃咯。。。。

制作小窍门

炸时不要炸过,过了就不好吃了。
菜谱标签: 小吃   热菜   中式宴请   技巧类  

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