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肉末蒸娃娃菜

簡單の•緈福
收录时间：2024-06-16 16:17:25      热度：7214℃
肉末蒸娃娃菜的做法

  1张图片

“ 娃娃菜营养丰富、味道甘甜，价格比普通白菜略高，富含维生素和硒，且叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，还含有丰富的纤维素及微量元素。加入肉末简单上锅蒸，营养又健康。 ”

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

肉末蒸娃娃菜的做法步骤

  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：15
    1
    出锅后撒入葱花即可。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：14
    2
    浇在娃娃菜中间，水开蒸3－5分钟。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：13
    3
    倒入肉末翻炒变色。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：12
    4
    倒入甜椒爆香。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：11
    5
    热锅下油，倒入蒜末和葱白爆香。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：10
    6
    捞出沥干水分铺在盘中。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：9
    7
    水开加入少许盐和油，放入娃娃菜烫软。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：8
    8
    娃娃菜清洗干净切块。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：7
    9
    大蒜去衣切末，葱白切碎。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：6
    10
    红椒切小丁。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：5
    11
    抓拌均匀腌制十分钟。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：4
    12
    适量淀粉。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：3
    13
    一勺料酒和少许盐。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：2
    14
    加入一勺生抽和食用油。
  • 肉末蒸娃娃菜的做法步骤：1
    15
    将猪肉剁碎装盘。

制作小窍门

喜欢吃辣的可以把甜椒换成小米椒。蒸制的时间可以根据娃娃菜的大小来定，蒸熟为止。
本次制作《肉末蒸娃娃菜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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