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肉末土豆泥
肉末土豆泥
斌joanliu
收录时间:2024-06-20 06:57:01 热度:6920℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
500g
瘦肉
120g
辅料
植物油
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
葱姜水
适量
蚝油
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
肉末土豆泥的做法步骤
1
倒入土豆泥上。
2
再大火收下汁。
3
放入开水,烧开,小火焖几分钟。
4
将肉沫炒熟。
5
放入肉末。
6
锅预热,倒油。
7
放入碗中,加入所有调料,搅匀。
8
瘦肉剁碎。
9
放入抹油的碗中定型。再倒出来。
10
用勺子捣碎。
11
蒸熟。
12
土豆去皮切片。
本次制作《肉末土豆泥》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
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