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可乐系列~红烧肉
可乐系列~红烧肉
单单恰饭人
收录时间:2024-06-16 16:16:20 热度:8417℃
2张图片
“
最简单,最好吃的红烧肉!
”
食材明细
主料
五花肉
1斤半左右
辅料
可乐
一瓶
调料
葱
适量
十三香
适量
美食特点
咸甜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
可乐系列~红烧肉的做法步骤
1
盛出,恰饭。
2
烧开后倒入炒好的五花肉,开炖,等汤汁没有即可。
3
锅里放可乐,大概大半瓶的可乐就行,500毫升的话。放入葱,一定要用手掰开,不要用刀。加盐,酱油少许,烧开。
4
冷水下过焯水,同时放入茶叶,最好是茉莉花茶,原因是去油腻,如果想软点的话就焯水时间长点,能吃就可以了,捞出备用。
5
切块,1.5cm的长方体,我的五花肉有点肥了,再加点瘦肉会更好吃的。
6
五花肉切条。
本次制作《可乐系列~红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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