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收录时间:2024-06-16 16:15:17      热度:5366℃
白肉血肠的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

白肉血肠的做法步骤

  • 白肉血肠的做法步骤:4
    1
    五花肉和酸菜放入锅里加适当水,大火烧开转小火30分钟,五花肉捞出切片。然后和血肠一起放入锅里煮几分钟加盐即可。大蒜剁碎加生抽做蒜酱,五花肉沾蒜酱吃。
  • 白肉血肠的做法步骤:3
    2
    买的血肠,水烧开关火,放入锅里烫五分钟。然后切片。
  • 白肉血肠的做法步骤:2
    3
    酸菜洗净切丝攥干水分。
  • 白肉血肠的做法步骤:1
    4
    五花肉洗净,锅里加水和大料焯水。

制作小窍门

血肠不能煮时间长了,不然就碎了,老了口感也不好。
本次制作《白肉血肠》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   下饭菜   东北菜  

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