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鲜嫩午餐肉
鲜嫩午餐肉
荣荣仔
收录时间:2024-06-16 16:13:24 热度:3744℃
1张图片
“
瘦肉买太多了。心血来潮做了午餐肉。
”
食材明细
主料
后腿瘦肉
450g
肥肉
50g
辅料
小葱
2个
生姜
2个
鸡蛋
1个
调料
蚝油
30g
盐
7g
胡椒粉
2g
葱姜水
120g
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鲜嫩午餐肉的做法步骤
1
一出锅就吃了一大半,好吃????。
2
出锅喽!
3
上锅蒸30分钟。
4
都混合均匀后入模具。表面整平整。
5
加入玉米淀粉丶蚝油丶盐丶鸡蛋丶胡椒粉丶糖,分三次加入葱姜水。
6
然后加入肥肉搅碎。
7
瘦肉先放绞肉机绞成肉末。
8
肥肉切末。
9
瘦肉切丁。
本次制作《鲜嫩午餐肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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