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素炒魔芋

丽彩（五谷杂粮）

收录时间：2022-08-27 13:03:44 热度：4018℃

素炒魔芋的做法

1张图片

“ 看到邻居家做魔芋，邻居有叫我那盘子去装，没好意思拿哈，但是有些嘴馋呐，那就去菜店买一块回来吧。 ”

食材明细

主料

魔芋一块

辅料

辣椒三个
蒜几瓣
小葱几根

调料

油适量
蚝油一小勺
生抽一勺
盐适量
鸡精少量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒魔芋的做法步骤

1
食材备用。
2
魔芋改刀成片，辣椒，大蒜改刀。
3
锅里倒入适量的油烧热，放蒜和辣椒煸炒。
4
再放入魔芋煸炒。
5
中途加入蚝油，生抽继续翻炒均匀。
6
要出锅前调入适量的盐，鸡精翻炒。
7
出锅前放入葱段。
8
QQ弹弹的素炒魔芋完成，好吃还不怕胖的一道美食哟。

本次制作《素炒魔芋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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