“ 羊肉锅贴，就是上回做的羊肉水饺的一个变形，

与饺子不同的是，两边开口，用油煎熟。

直接看的见肉馅，更香，更华丽！ ”

主料

• 羊肉 500克
• 饺子皮 600克

辅料

• 大葱 250克

配料

• 油 适量
• 麻油 适量
• 料酒 适量
• 鲜抽 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量
• 姜 适量
• 辣椒油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量