菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香煎二面黄豆腐

香煎二面黄豆腐

收录时间：2022-08-31 20:40:18 热度：3071℃

香煎二面黄豆腐的做法

1张图片

“ 小时候，外婆最爱做的一道菜，每次做这个菜，就会想起外婆。洋葱可以换成蒜苗或葱叶会有不同的味道喲。 ”

食材明细

主料

豆腐 2个

辅料

洋葱 2块
红椒 2块

调料

盐 1匙
生抽 5ml
姜，蒜 1块,1颗

美食特点

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
高级难度

香煎二面黄豆腐的做法步骤

1
锅热加油，姜丝，蒜末炸香，豆腐切块下锅。在一面撒少许盐。
2
煎黄翻面煎另一面。
3
两面煎黄后，撒一点点盐，加生抽翻炒30秒，加一勺开水煨一分钟，起锅前撒上洋葱丝调味，红椒丝配色，翻炒均匀起锅装盘。

制作小窍门

如果喜欢吃辣的朋友，可以在第二部加入辣椒酱，或加入辣椒油，辣椒粉。也可以在第一部加入干辣椒一起煎。

本次制作《香煎二面黄豆腐》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

补心炒饭懒人食谱澳门美食痛经米西式宴请春季食谱芝士蛋糕秋冬进补清肠滋润补水开胃菜健康食谱婚宴五谷杂粮月饼客家菜