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作为一个海边人，那最爱的必须是海鲜喽！尤其是那超霸气的海鲜大咖拼盘，各种各样的海鲜一锅出，简直太过瘾了！ ”
食材明细
美食特点
海鲜大咖在家做，一锅就搞定！的做法步骤
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3
水沸下八爪鱼，30s捞出，蚬子、扇贝也轻轻焯下水。
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5
蒜末微微变黄后，下葱花、白芝麻轻轻炒匀，倒入甜辣酱、蚝油炒匀。
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制作小窍门
1.海鲜可以选择自己喜欢的，尽量不要选壳太大的。
2.蚬子、扇贝之类的需要提前处理一下，轻轻焯水或者蒸一下都可，切记时间不可太久。
3.汤料可以根据个人喜好调整，喜辣可以放点辣椒。
本次制作《海鲜大咖在家做，一锅就搞定！》所使用的厨具：其他
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