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收录时间:2023-04-11 19:13:42      热度:3546℃
蒜香芹菜拌墨鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤

  • 蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤:1
    1
    处理好的墨鱼。
  • 蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤:2
    2
    改刀切成条。
  • 蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤:3
    3
    芹菜,蒜末,小米辣,姜。
  • 蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤:4
    4
    芹菜切移备用。
  • 蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤:5
    5
    锅中水烧开,放入芹菜烫熟一分钟左右捞出来沥水备用。
  • 蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤:6
    6
    放入墨鱼条加姜片烫三分钟左右。
  • 蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤:7
    7
    捞出来沥水装盘,芹菜放于表面。
  • 蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤:8
    8
    另起锅放油,下蒜末小米椒小火炒香,调酱油,糖,胡椒粉拌均匀。
  • 蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤:9
    9
    将酱汁淋在墨鱼表面即可。
  • 蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《蒜香芹菜拌墨鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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