菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉饼

牛肉饼

收录时间：2022-11-25 05:02:30 热度：1563℃

牛肉饼的做法

2张图片

“ 过年回家了，终于又吃到日思夜想的味道，家的味道。 ”

食材明细

主料

牛肉 250G
面粉 300G

辅料

大葱 100G
生姜适量

配料

盐 1/2小匙
五香粉 1/2小匙
料酒 1/2小匙
香油 1/2小匙
油适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

牛肉饼的做法步骤

1
牛肉250克、大葱100克,生姜备用。
2
牛肉剁碎。
3
大葱切碎，生姜切末。
4
牛肉馅加入所有“调料”
5
搅拌均匀。
6
面粉加水揉成面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
7
将面团分成小剂子。
8
擀成片。
9
放入适量的拌好的牛肉馅。
10
像包子那样包好。
11
把包子反扣在板上，按扁即成肉饼。
12
平底锅倒入适量的油，稍热后放入肉饼。
13
小火将饼煎至两面金黄即可。

菜谱标签：主食家常菜儿童早餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

清热解毒川菜野餐四川小吃上海菜复活节豫菜糖水福建小吃中式菜系新疆菜上海小吃贴秋膘赣菜凉菜云南菜糕点西班牙菜