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收录时间:2022-12-03 18:17:10      热度:781℃
豆沙包的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 酵母 适量
  • 适量
配料
  • 白糖 适量

美食特点

豆沙包的做法步骤

  • 豆沙包的做法步骤:1
    1
    酵母加1勺白糖加温水化开静止5分钟,酵母水倒入面粉搅拌雪花状,用手揉成光滑面。
  • 豆沙包的做法步骤:2
    2
    自制豆沙。
  • 豆沙包的做法步骤:3
    3
    室温发酵到2倍大就可以。
  • 豆沙包的做法步骤:4
    4
    排气,把面反复揉搓。
  • 豆沙包的做法步骤:5
    5
    揉成长条切成剂子按扁,杆成中间后四边薄的皮。
  • 豆沙包的做法步骤:6
    6
    放入适量豆沙。
  • 豆沙包的做法步骤:7
    7
    收紧口,开口朝下。
  • 豆沙包的做法步骤:8
    8
    包好包子醒发20分钟。
  • 豆沙包的做法步骤:9
    9
    冷水下锅蒸,水开中火蒸15分钟,熄火焖3分钟。
菜谱标签: 主食   家常菜   粤菜   儿童   老人   早餐  

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