菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 健康营养美味的快手菜～炒素三丝

健康营养美味的快手菜～炒素三丝

收录时间：2023-06-22 13:02:59 热度：3944℃

健康营养美味的快手菜～炒素三丝的做法

2张图片

“ 这道家常菜，比炒肉丝好吃还很健康营养。 ”

食材明细

主料

黄花菜干 1小把
鸡蛋干 1块
鲜香香菇 8朵

辅料

香葱 1根

调料

食用油 20ml
生抽 1勺
蚝油 1小勺
鸡精 1g
淀粉 3g
白糖 2g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

健康营养美味的快手菜～炒素三丝的做法步骤

1
准备好食材，香菇用清水放入少许盐浸泡5分钟，冲洗干净，黄花菜提前浸泡洗净。
2
把香菇和鸡蛋干切丝，黄花菜切段，香葱切碎末。
3
调料汁：把酱油和蚝油，白糖和淀粉，鸡精用适量清水调匀。
4
锅烧热倒入食用油烧七分热，先倒入香菇和黄花菜翻炒出香味，再把鸡蛋干丝倒入翻炒均匀。
5
把调料汁倒入翻炒均匀至粘稠。
6
起锅装盘，撒上葱花即可上桌。
7
健康营养美味的素三丝就可以享用啦。

制作小窍门

鲜香香菇用清水加少许盐浸泡，粘在香菇上的杂质会自动脱落。

本次制作《健康营养美味的快手菜～炒素三丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

广东小吃青团蛋糕润肺止咳咖啡传统美食重庆菜益智补脑台湾小吃小年儿童烛光晚餐鲁菜防雾霾谷雨元宵学生幼儿