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收录时间:2022-08-09 01:56:18      热度:6547℃
炸莲藕丸子的做法

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食材明细

主料
  • 莲藕 适量
  • 猪肉馅 适量
辅料
  • 葱花 适量
调料

美食特点

炸莲藕丸子的做法步骤

  • 炸莲藕丸子的做法步骤:1
    1
    食材:莲藕去皮,猪肉馅。
  • 炸莲藕丸子的做法步骤:2
    2
    莲藕切成小丁。
  • 炸莲藕丸子的做法步骤:3
    3
    肉馅中放入盐、胡椒粉、酱油、蚝油和玉米淀粉。
  • 炸莲藕丸子的做法步骤:4
    4
    顺时针搅拌均匀。
  • 炸莲藕丸子的做法步骤:5
    5
    放入莲藕丁和葱花。
  • 炸莲藕丸子的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀。
  • 炸莲藕丸子的做法步骤:7
    7
    把调好的馅搓成小丸子。
  • 炸莲藕丸子的做法步骤:8
    8
    锅中油温六成热放入搓好的丸子中火炸。
  • 炸莲藕丸子的做法步骤:9
    9
    炸至金黄捞岀沥油即可。
  • 炸莲藕丸子的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《炸莲藕丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜   午餐   晚餐  

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