菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花甲粉丝煲

花甲粉丝煲

涛声依旧爱美食

收录时间：2022-07-27 22:58:18 热度：1161℃

花甲粉丝煲的做法

1张图片

“ 简单，方便，实惠，美味 ”

食材明细

主料

花甲适量
粉丝适量

辅料

蛏子适量
金针菇 适量
红辣椒 适量
葱适量
大蒜适量

调料

油适量
盐适量
酱适量
蒜蓉酱 适量

美食特点

蒜香口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

花甲粉丝煲的做法步骤

1
准备材料金针菇，粉丝提前泡软。
2
花甲提前用少点油和盐泡下，入沸水煮开口即可。
3
准备大蒜切细。
4
热锅冷油爆香大蒜末，加糖，盐，生抽，辣椒酱。
5
准备砂锅，入油，爆香大蒜末。
6
加入金针菇。
7
铺上粉丝，加入蒜蓉酱。
8
最上层加入蒜蓉酱和花甲，蛏子。倒入一半的水。
9
加入辣椒丝，配颜色。
10
大火烧开，转小火2分钟，撒上葱花即可。

制作小窍门

主料可以加虾，配料可以加大白菜，香菇干等等！花甲一定要提前泡下让其吐沙干净，蒜蓉酱可以去超市买，加点白糖提提鲜。

本次制作《花甲粉丝煲》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

潮汕菜小寒批萨万圣节圣诞节酸奶中元节小暑粥新疆菜养肾二人世界排毒养颜馄饨活血化瘀儿童台湾美食雨水