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番薯糖水

凤梨小厨房

收录时间：2023-06-23 08:14:22 热度：2329℃

番薯糖水的做法

1张图片

“ 汤水和糖水都是是老广生活中必不可少的，而番薯糖水是其中简单易做的传统美味！一年四季均受欢迎！ ”

食材明细

主料

番薯 2个
姜片三四片

调料

冰糖适量

美食特点

甜味口味
煲工艺
廿分钟耗时
简单难度

番薯糖水的做法步骤

1
红薯削皮切一厘米左右厚块。水烧开后倒入番薯和姜片，大火烧开后转中小火煮至番薯变软，用筷子轻轻能戳进去就可以了。
2
加入适量冰糖，煮至融化即可。
3
夏天可放冰箱喝冷的，冬天可喝热热的。

制作小窍门

姜片是这道糖水的灵魂。

本次制作《番薯糖水》所使用的厨具：汤锅、煮锅

菜谱标签：糖水下午茶

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