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收录时间:2023-07-06 22:52:55      热度:2546℃
羊肚菌乌鸡汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

羊肚菌乌鸡汤的做法步骤

  • 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤:1
    1
    羊肚菌,虫草花,莲子提前泡好。
  • 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤:2
    2
    洗净,水留着煮汤,沉淀一下。
  • 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤:3
    3
    乌鸡洗净。
  • 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤:4
    4
    冷水下锅,放料酒、花椒焯水。
  • 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤:5
    5
    所有食材一起倒入汤锅,放姜片。
  • 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤:6
    6
    到入泡羊肚菌的水。
  • 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤:7
    7
    加入适量开水。
  • 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤:8
    8
    大火烧开转小火慢炖50分钟。
  • 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤:9
    9
    放盐调味。
  • 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤:10
    10
    继续炖10分钟。
  • 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤:11
    11
    出锅撒香菜。
  • 羊肚菌乌鸡汤的做法步骤:12
    12
    营养美味。
本次制作《羊肚菌乌鸡汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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