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蒜蓉茼蒿

小家有女初长成

收录时间：2023-07-24 04:05:33 热度：1851℃

蒜蓉茼蒿的做法

1张图片

食材明细

主料

茼蒿 500克

辅料

蒜蓉 2瓣
食用油 2勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
香醋 1勺
盐半勺
鸡精半勺

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
高级难度

蒜蓉茼蒿的做法步骤

1
买来的茼蒿清洗干净。
2
切成段。
3
准备蒜蓉。
4
锅中烧水焯烫茼蒿。
5
捞出沥干水分。
6
起锅烧油。
7
炒香蒜蓉。
8
加入生抽1勺。
9
加入蚝油1勺。
10
加入香醋1勺。
11
加入盐鸡精。
12
加入适量的清水。
13
大火煮沸。
14
浇在盘中即可，非常的好吃、美味。

本次制作《蒜蓉茼蒿》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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