菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 包子家族之香菇酱肉包

包子家族之香菇酱肉包

收录时间：2022-10-09 15:40:33 热度：7084℃

包子家族之香菇酱肉包的做法

1张图片

“ 前些日子自己做的酱肉还有一些，今儿想吃点包子，就以酱肉为主吧配上点香菇，美味啊。 ”

食材明细

主料

面粉 300克

辅料

酱肉 200克
香菇 250克

配料

盐适量
味精适量
五香粉 适量
植物油 30克
酱油 15克

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

包子家族之香菇酱肉包的做法步骤

1
葱姜切成碎末。
2
把酱肉清洗一下，切成小块。
3
香菇用开水焯一下，然后过凉，再切成碎末。
4
木耳是温水泡开，也切成碎末。
5
所以馅料放入盆中，加入盐、味精、酱油、五香粉、植物油（熟油）调匀。
6
300克面粉，发酵粉用温开水调开，加入面粉中，和入适当水和成面团。加盖，适当保温，静置两小时发面。再揉成面团。
7
揪剂子、擀皮，打馅包成小包子。
8
蒸锅加入足够量凉水，铺好屉布，把包子码入蒸锅。
9
装好的包子醒10分钟，开火，上汽后计时12分钟。
10
包子蒸好先不开盖，放置5分钟再开盖装盘。
11
酱油、醋、香油、辣椒油调成蘸料。咬一口，皮薄馅大，香。

菜谱标签：主食家常菜老人秋季食谱快餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

BBQ 减肥瘦身情人节养肾养肝贴秋膘气血双补福建小吃主食秋季食谱醒酒温州菜美白汤羹山西小吃懒人食谱元宵节通乳