手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜红烧牛肉面

胡萝卜红烧牛肉面

米拉Miira
收录时间：2023-08-25 10:08:02      热度：3112℃
胡萝卜红烧牛肉面的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤

  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：1
    1
    面条准备就绪。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：2
    2
    配菜洗净控水备用。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：3
    3
    牛腩浸泡出血水切块待用。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：4
    4
    洋葱切碎，姜切片。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：5
    5
    番茄和胡萝卜切块备用。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：6
    6
    牛腩入锅中焯水，加料酒和姜片去腥。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：7
    7
    锅中入油烧热，放入洋葱和姜爆香，放入大料。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：8
    8
    放入牛腩，老抽，酱油，豆瓣酱，料酒翻炒均匀。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：9
    9
    加入胡萝卜和番茄继续翻炒。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：10
    10
    加入开水煮沸，加一点底盐。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：11
    11
    盖上高压锅盖子上气后压三十分钟。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：12
    12
    关火排气打开盖子加盐调味。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：13
    13
    面条煮熟盛入碗中。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：14
    14
    浇入胡萝卜红烧牛肉浇头。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：15
    15
    撒入香菜和葱花即可享用。
  • 胡萝卜红烧牛肉面的做法步骤：16
    16
    成品图。

制作小窍门

时间允许用砂锅炖牛腩会更赞哦！祝您九月安好！
本次制作《胡萝卜红烧牛肉面》所使用的厨具：高压锅、汤锅
菜谱标签： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
大口嗦粉！ 变废为宝的食物边角料 妙手生花，做得一道“美”味 让饭饭重获新生的奥秘 清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！ 爽翻味蕾，无辣不欢 卤味大拼盘，超豪华的多肉组合 夏天，一个属于海鲜的季节 毛先森与花小姐 香料包里的秘密 给平凡的主食加点料 肉馅儿也可以如此任性 酥到骨子里的美味 恋上香港美食 形态各异的面

推荐菜谱

东北小吃 湘菜 素菜 元旦 贫血 派塔 客家菜 补铁 粥 芝士蛋糕 减肥瘦身 滋润补水 开胃 新疆菜 主食 补硒 海鲜 包子

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·