想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
番茄肉丸汤面
番茄肉丸汤面
happiness娜妞
收录时间:2022-11-12 08:27:36 热度:9995℃
1张图片
食材明细
主料
番茄
2个
肉馅
适量
挂面
适量
青菜
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
鸡蛋
1个
淀粉
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
高级
难度
番茄肉丸汤面的做法步骤
1
番茄去皮切块。
2
油热,加入少许姜粒。
3
加入番茄炒至翻砂。
4
加水和适量盐。
5
取适量肉馅,加入适量葱末、姜末、料酒、盐、胡椒粉、蛋清(或鸡蛋)、淀粉,顺一个方向搅拌上劲。
6
汤微开调小火,下丸子。
7
中火煮至肉丸熟透盛出。
8
锅中烧开水。
9
煮几片菜叶。
10
煮好菜叶捞出,煮面。
11
碗里盛入丸子汤。
12
面煮好和青菜一同放入碗里, 放上肉丸即可。
本次制作《番茄肉丸汤面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
早餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
粽子
霜降
开胃
米
下元节
技巧类
西式宴请
中式菜系
快手菜
慕斯
粥
面条
端午节
越南菜
糕点
四川小吃
湖南小吃
酒席