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茼蒿拌虾仁

收录时间：2023-08-23 22:44:07 热度：9503℃

茼蒿拌虾仁的做法

3张图片

食材明细

主料

鲜虾适量
茼蒿适量

辅料

胡萝卜 适量
葱适量
蒜适量
红辣椒 适量

调料

油适量
盐适量
油泼辣子 适量
酱油适量
芝麻适量

美食特点

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

茼蒿拌虾仁的做法步骤

1
鲜虾洗净处理干净，取出虾仁。
2
适量茼蒿洗净控水。
3
茼蒿入开水锅汆烫一下，捞出过凉攥干水分。
4
虾仁和胡萝卜依次焯水，茼蒿改刀切段、一同放入盘中。
5
放入蒜末，葱末，白芝麻，红辣椒段。
6
锅中入油烧热淋入激出香味儿。
7
加盐，酱油，油泼辣子搅拌均匀即可享用。
8
爽口小拌菜完美上线。
9
成品图。

制作小窍门

如果加醋，一定现吃现拌，尽快食用哦！祝您九月快乐！

本次制作《茼蒿拌虾仁》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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