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牛肉青菜汤面

收录时间：2023-08-25 05:57:59 热度：2347℃

牛肉青菜汤面的做法

1张图片

“ 美味营养早餐～有肉，有蔬菜，有主食，有汤汁，营养丰富，非常适合早餐食用，能量满满一整天哦！ ”

食材明细

主料

牛里脊 适量
白菜适量

辅料

姜丝适量
淀粉适量

调料

稻米油 适量
盐适量
胡椒粉 适量
鸡精少许
千禾酱油 适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉青菜汤面的做法步骤

1
牛肉洗净切成薄片，姜丝备用。
2
切好的牛肉放入碗内，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油腌制十分钟。
3
白菜切小块备用。
4
荞麦面备好。
5
热锅冷油，放入白菜茎翻炒均匀。
6
加入适量热水烧开。
7
放入适量荞麦面煮两分钟，再放入腌好的牛肉煮至熟，加入适量盐，鸡精调味即可。
8
美味牛肉汤面已煮好。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

选用牛里脊，切成薄片加入调味料，淀粉腌制十分钟入味！

本次制作《牛肉青菜汤面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条家常菜早餐

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