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收录时间:2023-08-26 14:49:21      热度:6775℃
叉烧的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 卤料 适量
调料

美食特点

叉烧的做法步骤

  • 叉烧的做法步骤:1
    1
    用棉线捆好的五花肉放入锅中倒好的油中,两面浇上色,再锅中加入卤料,酱油,蜂蜜,盖好盖子,等到大火烧开。
  • 叉烧的做法步骤:2
    2
    再把五花肉用筷子翻面,小火慢煮,一直这样反复,直至卤料变粘稠,不剩多少。
  • 叉烧的做法步骤:3
    3
    起锅(记得把棉线取下哟!),自然冷却,就完成了。
  • 叉烧的做法步骤:4
    4
    吃起来酸甜酸甜,味道超棒,用来做豚骨拉面什么的超棒,或者下饭也不错。
本次制作《叉烧》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   粤菜  

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