菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣椒炒肉末

辣椒炒肉末

云朵里的那只猫

收录时间：2024-01-19 10:37:44 热度：4458℃

辣椒炒肉末的做法

1张图片

“ 这次肉末用了水炒法，比油炒法的口感软嫩。 ”

食材明细

主料

猪肉馅 200g

辅料

小葱 1颗
辣椒 4颗
大蒜 2颗

调料

生抽 2勺
老抽 1勺
油适量
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

辣椒炒肉末的做法步骤

1
准备食材。
2
葱和辣椒切好备用。
3
锅内倒入一碗清水。
4
放入肉馅。
5
将肉沫翻炒散开，直至水分炒干。
6
水份炒干后放入一勺油，翻炒均匀。
7
放入葱花炒出香味。
8
放入适量盐。
9
放入一勺老抽和两勺生抽翻炒均匀。
10
放入辣椒沫翻炒均匀。
11
最后先关火再放入蒜沫翻炒均匀就可以出锅了。
12
成品图。

本次制作《辣椒炒肉末》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

止血调理曲奇满汉全席养肾气血双补山东小吃解酒面包清热祛火立冬江西小吃祛斑酒席蛋糕立秋工作餐面食闽菜