菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 兔腿烧茭白

兔腿烧茭白

收录时间：2024-03-21 11:40:53 热度：8227℃

兔腿烧茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

兔腿 1个
茭白 3株

辅料

桂皮适量
大料适量

调料

黄冰糖 适量
料酒适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

兔腿烧茭白的做法步骤

1
食材：茭白、兔腿（已清洗）、桂皮、大料、黄冰糖。
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
将兔腿放在案板上剁成块。
5
随后，将剁好的兔腿下入清水锅中焯开，捞出。
6
再用清水冲洗冲洗，捞出。
7
起锅倒油烧热，下入兔腿翻炒翻炒。
8
接着，加适量的料酒。
9
加适量的酱油。
10
加适量的蚝油。
11
加适量的盐。
12
加入黄冰糖。
13
加入桂皮和大料。
14
倒入适量的开水烧煮开、烧煮10分钟。
15
然后，合入切好的茭白翻动一下继续烧煮。
16
最后，烧煮至汤汁浓稠即成。

本次制作《兔腿烧茭白》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

补锌中式菜系润肺意面苏菜芒种果冻增强记忆力产妇润肤重庆菜台湾美食大暑流感川菜清肠五谷杂粮咖啡