菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇菜包

香菇菜包

收录时间：2023-04-12 12:59:49 热度：3585℃

香菇菜包的做法

2张图片

食材明细

主料

青菜适量

辅料

豆干适量
香菇适量

配料

芝麻油 适量
橄榄油 适量
鸡精适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

香菇菜包的做法步骤

1
香菇泡发洗净切小丁.
2
将豆干洗净切小丁。
3
青菜沸水中焯一下，挤干些水分切丁。
4
将三者混合，放入盐、鸡精、橄榄油、芝麻油。
5
搅拌均匀。
6
将酵母溶于温水中，缓缓倒入面粉盆中，揉成面团，发酵（面粉、水、酵母比例为 100：50：1）。
7
发酵（面粉、水、酵母比例为 100：50：1）。
8
将发酵好的面团在面板上再揉，排出空气，搓成长条。
9
切成小段。
10
取一揉圆按扁，放上馅料。
11
包成包子形状。
12
包好的包子静置20分钟第二次发酵。
13
冷水下锅蒸15分钟，焖5分钟。
14
包子出锅。

菜谱标签：主食家常菜孕妇早餐秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

养肾祛痰夜宵主食排毒养颜补心素菜福建小吃减压便秘汤圆润肺止咳澳门美食傣菜益智补脑名菜端午节教师节