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麻辣拌的色泽太艳丽的了,明晃晃的食欲色,看着让人直流口水,吃得再饱也想再吃一口,它的味道太刺激,太爽了,吃了好过瘾。 ”
食材明细
美食特点
麻辣拌的做法步骤
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1
将所需要的各种食材准备好,菠菜清洗干净,土豆去皮切片,金针菇去掉底部清洗干净。
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2
锅里放适量的清水,烧开后将粉丝放入其中煮熟,捞出。
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4
接下来将各种小丸子放到锅里煮熟捞出,最后来焯菠菜,去掉菠菜本身的草酸。
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7
将所有煮熟的食材控干水分,放入稍大一些的容器里,将炒香的麻辣料倒入其中,翻拌均匀,麻辣拌就做好了,快来品尝吧。
制作小窍门
1.麻辣拌所需要的食材可以根据自己的喜好来选择。
2.口重的可以适当在麻辣拌里加盐增味,当然再加一点陈醋味道会更好。
本次制作《麻辣拌》所使用的厨具:其他