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麻辣烫

收录时间：2024-05-18 23:57:01 热度：3348℃

麻辣烫的做法

2张图片

食材明细

主料

川粉少许

辅料

娃娃菜 少许
生菜少许
冬瓜少许
丸子少许
土豆片 少许
豆腐串 少许
鸭血少许

调料

芝麻酱 一大勺
盐半勺
味精适量
鸡精适量
生抽适量
蚝油适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

麻辣烫的做法步骤

1
准备食材。
2
水开后下入川粉豆腐串。
3
豆腐串煮软后放入丸子。
4
火锅底料蔬菜。
5
芝麻酱加水泄开放入调料。
6
煮3分钟。
7
装盘撒葱花。

制作小窍门

喜欢吃什么就放什么。
渝冬来重庆牛油火锅底料。

本次制作《麻辣烫》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃四川小吃午餐晚餐

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