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椰汁三色果冻
椰汁三色果冻
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-08 07:51:46 热度:8146℃
1张图片
“
杏酱和火龙果银耳露做的彩色果冻,用烧仙草作为黑色果冻。
”
食材明细
主料
杏酱
适量
火龙果银耳露
适量
清水
100g
辅料
白凉粉
40g
烧仙草
20g
纯净水
50g
珍珠小圆子
适量
调料
椰子粉
适量
美食特点
酸甜
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
椰汁三色果冻的做法步骤
1
把火龙果银耳露放锅里。
2
煮微开,放白凉粉。
3
搅拌均匀。
4
煮开。
5
倒碗里。
6
杏梅酱。
7
放清水煮。
8
煮开。
9
放白凉粉,拌匀煮开。
10
倒碗里。
11
锅里放清水煮开。
12
取仙草粉。
13
放仙草粉,拌匀。
14
煮开。
15
倒碗里。
16
凝固好的各种凉粉,切小块。
17
装杯子里,装的好看点。
18
取椰子粉。
19
粉里放纯净水。
20
搅拌溶化。
21
椰汁倒凉粉里。
22
小圆子冷水下锅。
23
煮熟关火,过冷水。
24
小圆子放凉粉里即可。
本次制作《椰汁三色果冻》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
甜品
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