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豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨
四月豆
收录时间:2024-06-09 03:02:44 热度:8385℃
1张图片
“
简单的家常蒸菜。
”
食材明细
主料
排骨
350g
辅料
虫草花
1盒
蒜
适量
姜
适量
豆豉
少许
葱
少许
调料
酱油
2匙
蚝油
2匙
食盐
适量
食用油
适量
生粉
1匙
美食特点
酱香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
1
准备的食材。
2
配料切末备用。
3
热油爆香蒜末、豆豉。
4
爆香蒜末、豆豉放入排骨中,加入适量蚝油、酱油、生粉、食盐调味搅拌。
5
虫草花洗干净铺盘底。
6
上面铺上排骨。
7
上锅大火蒸12分钟。
8
出锅前撒上葱花即可。
9
成品。
本次制作《豆豉蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
快手菜
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