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收录时间:2024-06-09 16:10:03      热度:8160℃
炒茄条的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

炒茄条的做法步骤

  • 炒茄条的做法步骤:1
    1
    茄子洗净去皮,切成条,用水淘洗一下,备用。
  • 炒茄条的做法步骤:2
    2
    西红柿切小块,青椒切丝。
  • 炒茄条的做法步骤:3
    3
    切点蒜片。
  • 炒茄条的做法步骤:4
    4
    锅里放油,放蒜片,炒香,放茄条,略炒一下。
  • 炒茄条的做法步骤:5
    5
    放入西红柿翻炒几下,放点盐,放点糖,继续翻炒几下。
  • 炒茄条的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖慢火捂一会儿。
  • 炒茄条的做法步骤:7
    7
    下入青椒,翻炒几下,青椒断生就好了。
  • 炒茄条的做法步骤:8
    8
    盛在盘子里,吃吧,想配什么饭都可以。
本次制作《炒茄条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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