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火龙果皮扔掉太可惜了,做成火龙果椰蓉果冻,粉嫩清甜可口。 ”
食材明细
美食特点
火龙果皮椰蓉果冻的做法步骤
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锅内倒入纯净水加热,倒入白凉粉和低卡糖粉搅拌融化即可,倒入容器中待凉。
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放入冰箱冷藏2-3个小时取出,切成方块,盘中倒入适量椰蓉,把火龙果果冻块均匀裹上椰蓉。
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这道粉嫩,好吃又好看的火龙果皮椰蓉果冻就可以享用啦,是不是特别简单呢。
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制作小窍门
1) 保护血管:火龙果皮里面含有花青素,比起果肉还要更高一些,能够达到很好的抵抗氧化作用,保护血管。
2) 美容养颜:火龙果皮里面含有非常丰富的天然果胶以及多种维生素,是一种美容功效非常好的食材,能够让皮肤细胞得到滋养。
本次制作《火龙果皮椰蓉果冻》所使用的厨具:煮锅